VDF 2023 Château Tour des Gendres Bergerac
5 900 CFP
Prix TTC (Toutes taxes comprises)
Accords mets & vins :
Le Vif 2023 – Château Tour des Gendres
IGP Périgord (Bergerac, Sud-Ouest) – 100 % Savagnin, culture biologique et biodynamique sur sols calcaires. C’est un vin sec et élégant, né de cépages utilisés historiquement dans le Jura mais adaptés ici au climat du Bergerac pour plus de fraîcheur.
Le nez est fin et aromatique, mêlant citron mûr, pomme texture beurrée et pierre à fusil. La bouche, tendue et aérienne, développe une matière dense et minérale, avec une finale crayeuse et persistante (vins-etonnants.com, wine-searcher.com).
Alcool : 14 % v
