Vega Sicilia Unico 2011 – Espagne

Appellation

Ribera del Duero 2011 Vega Sicilia Único

Ce Vega Sicilia Único 2011, issu de l’assemblage classique (95 % Tempranillo/Tinto Fino et 5 % Cabernet Sauvignon) du célèbre domaine Vega Sicilia, dévoile une robe rubis intense. Au nez, c’est un festival : prune confite, épices, fleurs séchées, chocolat, cèdre, café et torréfaction — “very ripe… chocolate, fresh flowers and sandalwood” selon James Suckling (98 pts)  . En bouche, il allie puissance, finesse et profondeur : tanins crémeux, acidité vibrante, minéralité nette et finale persistante, avec un équilibre remarquable entre concentration et élégance ().

Degré d’alcool

14 %