Rillettes d’oie 140gr Comtesse du Barry
1 150 CFP
Prix TTC (Toutes taxes comprises)
Viande d’oie cuite 50 %, graisse d’oie, eau, viande de porc, sel, oignon, carotte, poireau, céleri, ail, muscade, poivre, laurier, thym, girofle.
Oie et porc, Origine : France
Accords mets & vins :
Ingrédients
Viande d’oie cuite 50 %, graisse d’oie, eau, viande de porc, sel, oignon, carotte, poireau, céleri, ail, muscade, poivre, laurier, thym, girofle.
Oie et porc, Origine : France
Conseils d'accompagnement
• Idéal en apéritif. À étaler sur les mini-toasts natures ou aux figues ou les crackers sel de Guérande ou pavot et poivre.
• Afin de surprendre vos invités, vous pouvez réaliser un parmentier avec les rillettes : faire revenir les carottes et les échalotes dans une poêle. Verser les rillettes dans la préparation et faire cuire. Réaliser une purée et incorporer le tout comme un parmentier classique.
• Vous pouvez également réaliser des samossas ou un crumble.
Conditionnement
- 140 g : bocal
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1655 / 401 |
| Matières grasses (g) | 38 |
| dont acides gras saturés (g) | 12 |
| Glucides (g) | 0,4 |
| dont sucre (g) | 0,4 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 1,1 |
Informations complémentaires
| Poids | 0.27 kg |
|---|---|
| Contenance | |
| Astuces de conservation | |
| Pays d'origine |