AOP Côtes de Provence Mon Plaisir rosé 2022 M. Chapoutier BIO
3 650 CFP
Prix TTC (Toutes taxes comprises)
Oeil : Belle robe sur des tons brillants et limpides à la fois pâle et cristalline.
Nez : Dévoile des arômes de fruits rouges avec des notes de fleurs blanches, de fraise, de pêche, de pamplemousse et d’aubépine.
Bouche : Une structure fraîche, ronde et aérienne, présentant une saveur friande de fraise au final.
Accords mets & vins :
UGS : A004564
Catégories : Entre 3 000 et 6 000 CFP, Nouveautés, Rosé (Vins), VINS, Vins BIO, Vins de Provence
Étiquettes : Apéritif, Coquillages & Crustacés, Poissons grillés, Viandes blanches
Cépages
Grenache, Syrah et Rolle (Vermentino).
Vinification
Ce rosé est obtenu par pressurage direct et stabulation sur bourbes * fines. La fermentation est thermo-régulée. La fermentation alcoolique se déroule à basse température (16-17 °C).
Elevage
L’élevage se fait en cuves inox.
Dégustation
Oeil : Belle robe sur des tons brillants et limpides à la fois pâle et cristalline.
Nez : Dévoile des arômes de fruits rouges avec des notes de fleurs blanches, de fraise, de pêche, de pamplemousse et d’aubépine.
Bouche : Une structure fraîche, ronde et aérienne, présentant une saveur friande de fraise au final.
Conseil du Sommelier
Température de dégustation : 11 °C
Informations complémentaires
| Poids | 1.23 kg |
|---|---|
| Appellation | |
| Cépage | |
| Couleur | ROSE |
| Contenance | |
| Pays d'origine | |
| Région | PROVENCE |
