La Ciboise Blanc 2022 Luberon M.Chapoutier
2 600 CFP
Prix TTC (Toutes taxes comprises)
Accords mets & vins :
L’humilité est la pierre angulaire de l’esprit M. CHAPOUTIER. Car seule la nature préside. Le vigneron l’observe, choisit et l’accompagne dans le plus grand respect. “Fac et spera” (fais et espère), devenu devise familiale, en est la plus simple traduction. De ce principe sont nées trois valeurs essentielles. Fondatrices.
Vinification & Vendanges :
Récolte mécanique de nuit pour limiter l’oxydation et préserver les qualités aromatiques.
Égrappage total suivi d’un pressurage doux. Débourbage statique par le froid. Fermentation alcoolique à basse température et en cuve inox. Protection du vin contre l’oxygène pour préserver son potentiel aromatique.
Cépages :
Grenache blanc - Vermentino - Viognier - Roussanne
Dégustation :
Conseil du sommelier :
Servir entre 10 et 12 °C.
Informations complémentaires
| Poids | 1.23 kg |
|---|---|
| Millésime | |
| Appellation | |
| Cépage | |
| Contenance | |
| Couleur | BLANC |
| Pays d'origine | |
| Région | RHÔNE |