Amountanage Blanc 2021 Bio Luberon Marrenon

2 850 CFP

Prix TTC (Toutes taxes comprises)

La robe est jaune pâle brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent. La bouche est enrobée, il y a un équilibre entre la minéralité et les touches aromatiques florales qui l’enrobent tout en finesse. Bon équilibre dans la longueur en bouche.

Accords mets & vins :

Les vignerons de cette cuvée Marrenon sont engagés dans une démarche proactive vis-à-vis de l'environnement. Certifiée et contrôlée par un organisme indépendant, cette cuvée est garantie biologique.

La cuvée Amountanage, qui signifie transhumance en provençal, est une ode à la nature et à cette terre d'altitude où la transhumance des brebis rythme chaque année la vie du massif du Luberon.

Cépages :

33 % Vermentino, 28 % Grenache blanc, 18 % Clairette, 14 % Ugni blanc, 7 % Roussanne

Vendanges & Vinification :

Vendanges de nuit. Parcelles cultivées selon les principes de l’Agriculture Biologique.
Macération de 6 à 12h. Débourbage statique. Fermentation à basse température contrôlée (14-16°C).
Elevage sur lies fines.

Dégustation :

La robe est jaune pâle brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent. La bouche est enrobée, il y a un équilibre entre la minéralité et les touches aromatiques florales qui l’enrobent tout en finesse. Bon équilibre dans la longueur en bouche.
Conseil du sommelier :

À servir frais (10-12°C). Il sera un allié de choix sur une tarte salée, mais également sur un rouget grillé ou un gratin de fruits de mer.

Informations complémentaires

Poids 1.23 kg
Millésime

Appellation

Cépage

Contenance

Couleur

BLANC

Pays d'origine

Région

RHÔNE

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